分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本研究旨在探讨香菇多糖对大肠杆菌攻毒大鼠空肠形态结构、上皮细胞数量和紧密连接蛋白表达的影响。将24只SD大鼠随机分成4个组（A、B、C、D组），每组6个重复，每个重复1只。A、B组饮用蒸馏水，C、D组饮用蒸馏水中添加20 μg/mL的香菇多糖；试验第15天B、D组灌服1×1010 CFU/mL大肠杆菌K88，A、C组灌服等量生理盐水。试验第18天心脏采血处死，取空肠固定和冻存，制作石蜡切片，苏木精-伊红（HE）染色和高碘酸雪夫氏（PAS）染色，测定绒毛高度、隐窝深度、绒毛宽度、上皮内淋巴细胞（IEL）数量和上皮杯状细胞（GC）数量，计算绒毛高度与隐窝深度的比值（V/C）；并采用蛋白质印迹法（Western-blot）测定空肠紧密连接蛋白Occludin的表达水平。结果表明：各组绒毛高度和绒毛宽度无显著差异（P>0.05）。C组隐窝深度极显著低于A、B组（P0.05）。D组Occludin表达水平明显高于A、B和C组，B组Occludin表达水平高于A组。综上，大鼠饮用水中添加香菇多糖可改善大鼠空肠形态结构，并提高其抵抗大肠杆菌感染能力，促进Occludin的表达。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-07 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮代谢能（ME）水平对产蛋期汶上芦花鸡生产性能、血清生化指标和蛋品质的影响，并建立代谢能需要量析因模型，确定产蛋期汶上芦花鸡的饲粮代谢能需要量。试验采用单因素完全随机设计，选取40周龄、体重相近的健康汶上芦花鸡360只，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复12只鸡。各组分别饲喂代谢能水平为10.68、10.89、11.10、11.30和11.51 MJ/kg的试验饲粮，其他主要营养水平保持一致。预试期7 d，试验期35 d。结果表明：1）饲粮代谢能水平对产蛋期汶上芦花鸡的平均日采食量（ADFI）、平均日代谢能摄入量（ADMEI）、平均体重、代谢体重（BW0.75）、产蛋数、产蛋率和平均日产蛋量（ADEM）均有显著影响（P<0.05）。随饲粮代谢能水平的升高，ADFI、ADMEI、产蛋数、产蛋率和ADEM呈增加趋势，但当代谢能水平为11.51 MJ/kg时降低。随饲粮代谢能水平的升高，料蛋比呈降低趋势，但当代谢能水平为11.51 MJ/kg时增加。饲粮代谢能水平为11.51和11.30 MJ/kg时的平均体重和BW0.75显著高于代谢能水平为11.10 MJ/kg时（P<0.05）。2）随饲粮代谢能水平的升高，产蛋期汶上芦花鸡的血清葡萄糖（GLU）、甘油三酯（TG）和总胆固醇（TCHO）含量均呈增加趋势。3）饲粮代谢能水平对产蛋期汶上芦花鸡的蛋白高度、蛋黄颜色、哈氏单位和蛋黄比率有显著影响（P<0.05）。低能组（10.68、10.89和11.10 MJ/kg）的蛋白高度和哈氏单位显著高于高能组（11.30和11.51 MJ/kg）（P<0.05）。随饲粮代谢能水平的升高，蛋黄颜色和蛋黄比率呈增加趋势，其中代谢能水平为11.51 MJ/kg时的蛋黄颜色和蛋黄比率显著高于其他各代谢能水平时（P<0.05）。4）以ADMEI为因变量，以平均日增重（ADG）、ADEM和BW0.75为自变量，拟合41~45周龄汶上芦花鸡饲粮代谢能需要量的析因模型为：ADMEI=0.88ADG+10.63ADEM+476.40BW0.75（R2=0.982 5，P<0.05）。满足41~45周龄汶上芦花鸡最佳生产性能的适宜饲粮代谢能需要量为11.29 MJ/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮添加包被苯甲酸对肉鸡腿部健康和垫料理化性质的影响。选取2 400只1日龄爱拔益加肉仔鸡，随机分为2组，每组12个重复，每个重复100只(公母各占1/2）。对照组饲喂基础饲粮（颗粒料），试验组在对照组的基础上添加500 g/t包被苯甲酸。试验期为35 d。35日龄时每个重复随机抓取10只肉鸡进行脚垫和跗关节评估；收集各个重复垫料样品进行垫料湿度、pH和总氮含量的测定。结果表明：饲粮添加500 g/t包被苯甲酸显著降低了肉鸡的脚垫和跗关节损伤程度(P0.05)。由此可见，饲粮添加包被苯甲酸可降低肉鸡脚垫和跗关节损伤，同时改善垫料的理化性质，提高肉鸡饲养过程中的福利水平。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮代谢能（ME）水平对产蛋期汶上芦花鸡生产性能、血清生化指标和蛋品质的影响，并建立代谢能需要量析因模型，确定产蛋期汶上芦花鸡的饲粮代谢能需要量。试验采用单因素完全随机设计，选取40周龄、体重相近的健康汶上芦花鸡360只，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复12只鸡。各组分别饲喂代谢能水平为10.68、10.89、11.10、11.30和11.51 MJ/kg的试验饲粮，其他主要营养水平保持一致。预试期7 d，试验期35 d。结果表明：1）饲粮代谢能水平对产蛋期汶上芦花鸡的平均日采食量（ADFI）、平均日代谢能摄入量（ADMEI）、平均体重、代谢体重（BW0.75）、产蛋数、产蛋率和平均日产蛋量（ADEM）均有显著影响（P<0.05）。随饲粮代谢能水平的升高，ADFI、ADMEI、产蛋数、产蛋率和ADEM呈增加趋势，但当代谢能水平为11.51 MJ/kg时降低。随饲粮代谢能水平的升高，料蛋比呈降低趋势，但当代谢能水平为11.51 MJ/kg时增加。饲粮代谢能水平为11.51和11.30 MJ/kg时的平均体重和BW0.75显著高于代谢能水平为11.10 MJ/kg时（P<0.05）。2）随饲粮代谢能水平的升高，产蛋期汶上芦花鸡的血清葡萄糖（GLU）、甘油三酯（TG）和总胆固醇（TCHO）含量均呈增加趋势。3）饲粮代谢能水平对产蛋期汶上芦花鸡的蛋白高度、蛋黄颜色、哈氏单位和蛋黄比率有显著影响（P<0.05）。低能组（10.68、10.89和11.10 MJ/kg）的蛋白高度和哈氏单位显著高于高能组（11.30和11.51 MJ/kg）（P<0.05）。随饲粮代谢能水平的升高，蛋黄颜色和蛋黄比率呈增加趋势，其中代谢能水平为11.51 MJ/kg时的蛋黄颜色和蛋黄比率显著高于其他各代谢能水平时（P<0.05）。4）以ADMEI为因变量，以平均日增重（ADG）、ADEM和BW0.75为自变量，拟合41~45周龄汶上芦花鸡饲粮代谢能需要量的析因模型为：ADMEI=0.88ADG+10.63ADEM+476.40BW0.75（R2=0.982 5，P<0.05）。满足41~45周龄汶上芦花鸡最佳生产性能的适宜饲粮代谢能需要量为11.29 MJ/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮粗蛋白质水平对济宁百日鸡繁殖性能及初生雏鸡器官指数和血清生化指标的影响，以确定41～48周龄济宁百日鸡饲粮粗蛋白质需要量。采用单因素完全随机试验设计，选用40周龄体重接近、产蛋率无显著差异（P＞0.05）的健康济宁百日鸡产蛋种鸡525只，随机分为5个处理，每个处理5个重复，每个重复21只鸡。各处理分别饲喂粗蛋白质水平为13%、14%、15%、16%和17%的试验饲粮。预试期7 d，试验期56 d。结果表明：1）饲粮粗蛋白质水平极显著影响了平均日粗蛋白质摄入量（P<0.01），平均日粗蛋白质摄入量随着饲粮粗蛋白质水平的增加明显增加。2）饲粮粗蛋白质水平显著或极显著影响了种鸡的产蛋总数、种蛋合格数和出雏数（P<0.05或P<0.01）。3）44周龄种蛋孵化的初生雏鸡，种鸡饲粮粗蛋白质水平仅显著影响了心脏指数（P<0.05）；48周龄种蛋孵化的初生雏鸡，种鸡饲粮粗蛋白质水平显著影响了小肠指数（P<0.05），极显著影响了肝脏指数和血清尿酸含量（P<0.01）。综合试验结果，满足41～48周龄济宁百日鸡种鸡最佳繁殖性能的适宜饲粮粗蛋白质水平为14.81%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在通过研究饲粮粗蛋白质水平对济宁百日鸡蛋品质和血清生化指标的影响，为确定济宁百日鸡适宜蛋白质需要量提供试验依据。采用单因素完全随机试验设计，选用体重相近、健康的40周龄济宁百日鸡产蛋鸡525只，随机分为5组，每组5个重复，每个重复21只鸡。各组分别饲喂粗蛋白质水平为13%、14%、15%、16%和17%的试验饲粮。预试期7 d，试验期56 d。结果表明：1）饲粮粗蛋白质水平显著影响了蛋重（P<0.05）。在一定的饲粮粗蛋白质水平范围（13%～16%）内，蛋重有随着饲粮粗蛋白质水平的升高而升高的趋势。16%粗蛋白质水平组蛋重最大。2）饲粮粗蛋白质水平显著影响了44周龄的血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、尿酸(UA)含量及48周龄血清尿素(UREA)含量（P<0.05），但并未产生规律性的变化。综合试验结果，济宁百日鸡41～48周龄饲粮粗蛋白质水平不宜高于16%。
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